INFODANTA.Com, Kabupaten Bekasi – Tamagoyaki yang berasal dari kata tamago atau “telur” adalah makanan Jepang berupa telur dadar yang digulung. Rasanya creamy dan gurih.
Tamagoyaki biasanya dibuat dengan pan berbentuk persegi panjang. Makanan ini bisa menjadi bekal sekolah yang simpel dan cepat untuk si buah hati.
Bahan yang dibutuhkan sangat mudah diperoleh, yakni 3 butir telur ayam, 1 sdm susu cair tawar, lalu garam dan merica secukupnya.
Untuk cara pembuatannya,
1. Campurkan semua bahan (telur ayam, susu cair tawar, garam, dan merica) ke dalam mangkuk, lalu kocok rata.
2. Siapkan pan berbentuk kotak, olesi sedikit minyak.
3. Nyalakan kompor dengan api kecil, tuang adonan ke dalam pan dan buat adonan tipis.
4. Gulung lapisan pertama sampai ke ujung atas pan.
5. Jika lapisan sudah tergulung rata, dorong gulungan ke ujung bawah pan lalu tuang kembali adonan untuk lapisan kedua. Gulung kembali lapisan telur yang kedua. Ulangi hingga adonan habis.
6. Potong-potong tamago sesuai selera.
Jika kamu ingin lebih bervariasi, tamago dapat diisi dengan daun bawang, nori, atau wortel rebus yang sudah dicincang. Isian diletakkan di atas lapisan tamago mulai dari lapisan pertama, lalu gulung. Letakkan juga pada lapisan-lapisan berikutnya. Selamat mencoba ya!
Uniknya Seni Kyaraben, Bunda Wajib Tahu Supaya Anak Semangat Makan
Bagaimana membuat menu makanan tampil beda, tapi tetap sehat? Rasanya Bunda-Bunda belum lega kalau belum mengenal seni kyaraben, seni menata makanan anak dengan tampilan yang menarik.
